19 октября в Колодищах на площадке “Тутэйшая гаспадарка” по ул.Минская 5А пройдет ярмарка .
На ярмарке гости смогут приобрести себе чаи, домашние хлеба на закваске:
-чаи (иван-чай ферментированный, липа, чабрец, душица)
-сборы (витаминный, лёгочный, для ЖКТ, от кашля)
-шоколадная карамель
-бальзам для губ
Хлеб:
-ржаной
-литовский
-бородинский
-деревенский пшеничный (без добавок и с семенами)
-фокачча с оливками и травами
-тостовый
-КРУАССАНЫ
-морковный кекс с орехами
-гранола
-крекеры с семенами
-зефир
-маршмеллоу кокосовый,
Так же впервые на ярмарке свою продукцию представят два хозяйства с мясной продукцией собственного изготовления.
Частное подворье из аг. Жупраны предложит
Сало соленое в рассоле по особому рецепту, сало и мясо холодного и горячего копчения,
колбаса деревенская сыровяленая + она же холодного копчения, полендвица и корейка сыровяленая, рулеты домашние свиные вареные + куриные запечённые в духовке.
Владельцы ЛПХ представит кровяную колбаску из печи, сальтисоны, рулеты из языков, сало сухого посола, колбасы, полендвицы.
В наличии будет творог, сыр адыгейский, брынза, сулугуни, российский, косичка, адыгейский запеченный, имеретинский, масло, молоко.
Личное подсобное хозяйство представит в ассортименте творог, сметану, масло, масло гхи, адыгейский классический и копчёный сыры, Рикотта, Филадельфия, Чечил простой и копчёный, Халлуми, Сулугуни, Лабне в масле, Манчего, Морбье и ещё что-то из выдержанного.
На мангале будут жарить сыры!
Как всегда будут наши фермеры с овощами, картофелем, грибами.
Будут представлены моченые яблоки, квашеная капуста, огурцы, соления, тыква, картофель различных сортов, яблоки.
Живая рыба от хозяйства из Красной слободы.
Принимают участие ремесленники, с украшениями и изделиями для дома.