Тамара Васильевна Васильева – самая опытная и активная участница проекта ENI-LLB-1-117 «Зеленое сельское хозяйство без границ» Программы трансграничного сотрудничества Латвия-Литва-Беларусь в рамках Европейского инструмента соседства на 2014-2020 гг. https://robimrazam.by/vendors/jekoogorod/
Тутэйшая гаспадарка (ТГ): Тамара Васильевна, у Вас личное подсобное хозяйство. Почему решили заняться этим делом?
Тамара Васильева (ТВ): Я профессиональный биолог с опытом работы более 40 лет. До основания своего личного подсобного хозяйства руководила сельскохозяйственными проектами на Станции юннатов в городе Кобрине. Также, занималась растениеводческими проектами в Литве и Латвии.
Свое ЛПХ «ЭкоОгород» основала в 2001 году недалеко от Центра экологического туризма «Станьково» в 30 км от города Минска как семейное дело, для собственного удовольствия, поддержания здоровья и физической формы.
ЛПХ специализируется на выращивании сельскохозяйственной продукции: рассада, саженцы кустарников, зелень, овощи, фрукты, ягоды, цветы.
ТГ: В нашей стране достаточно много фермеров, которые специализируются на таких направлениях. В чем изюминка Вашего ЛПХ?
ТВ: Перед тем как начать заниматься личным хозяйством мы поставили перед собой цель – обеспечить себя и родственников свежими и экологически чистыми продуктами сельского хозяйства.
Поэтому особенностью нашего хозяйства является традиционное выращивание растений в открытом грунте без использования теплиц. Полив осуществляется только собираемой дождевой водой. Практикуем мультикультурное земледелие.
ТГ: То есть у Вас полностью органическое хозяйство. А что конкретно выращиваете?
ТВ: Я выращиваю рассаду, саженцы кустарников, сезонные овощи и фрукты разнообразных видов и сортов:
зелень – лук разных сортов, чеснок, петрушка, укроп, сельдерей, руккола, шпинат, салаты, кинза, любисток, базилик, розмарин, щавель и др.;
лекарственные травы – календула, мята, мелиса, шалфей, ромашка, лаванда и др.;
фрукты и ягоды – яблоки, груши, черешня, вишня, слива, крыжовник, черная смородина, красная смородина, клубника, земляника, малина, ежевика, виноград;
грунтовые овощи, выращиваю без теплицы – помидоры, огурцы, сладкие и жгучие перцы, гогошары (группа сортов овощного перца – Прим.ТГ) патиссоны, кабачки, цуккини, тыква, капуста (цветная, брокколи, белокочанная), корневой сельдерей, картофель, бобы, фасоль, спаржевая фасоль, горох, морковь, свекла, репа, редька, редис, лук-порей
Рассада и саженцы кустарников – черная смородина и рассаду овощей (помидоры, капуста, сельдерей, лук-порей, цветы).
Неотъемлемой частью ЭкоОгорода являются цветы. Они подобраны так, чтобы цветущие растения сменяли друг друга с весны до осени.
ТГ: Такое многообразие! У Вас большой участок?
ТВ: У меня всего 10 соток. На таком небольшом участке я выращиваю разнообразную продукцию с учетом севооборота.
ТГ: Тамара Васильевна, Вы выращиваете продукцию для собственного потребления или где-то можно ее приобрести?
ТВ: Свою продукцию мы продаем на рынке в городе Дзержинске и на Комаровском рынке в Минске. Можно и предзаказ сделать либо лично приехать на ЭкоОгород и выбрать любую необходимую продукцию по сезону.
ТГ: Тамара Васильевна, несмотря на Ваш опыт и профессионализм необходима ли Вам какая-нибудь поддержка или консультации по ведению сельского хозяйства?
ТВ: Несомненно, нужна и постоянно. Например, в организации продажи продукции, сборе заказов и доставке заказов клиентам.
ТГ: Какие у Вас планы на будущее?
ТВ: Получить сертификацию экологически чистой продукции и совершенствовать технологию выращивания огородных культур.
ТГ: Тамара Васильевна, наш традиционный вопрос: какой совет Вы бы дали начинающим фермерам, тем, кто только думает начать заниматься сельским хозяйством?
ТВ: Это работа, требующая много сил и здоровья. Поэтому необходимо взвешенно подходить к выбору культур, которые будут выращиваться на ферме или в огороде и детально оценить возможные способы реализации продукции перед тем, как планировать свою работу.
Личное подсобное хозяйство «ЭкоОгород»
Хозяйка ЛПХ: Тамара Васильевна Васильева
Адрес хозяйства: Минская область, ул. Войсковая, 11-12, дер. Станьково, Дзержинский р-н
Контактный телефон: +375(25)5404563, +375(29)6630019, +375(29)383869
Адрес электронной почты: mkorzoun@gmail.com
Беседу провела Королёва Юлия, ЗАО “МАП ЗАО” Минский район
